Запишись
на бесплатную
консультацию

Записаться

Регистрация на сайте

Повторная отправка смс возможна через 0:0

Уже зарегистрированны?

Войти

Востановление пароля


  • Екатеринбург
  • Ханты-Мансийск
  • Иркутск
  • Кемерово
  • Качканар, Лесной и Нижняя Тура
  • Краснотурьинск
  • Красноярск
  • Москва
  • Нижневартовск
  • Новоуральск
  • Новосибирск
  • Омск
  • Радужный
  • Ростов-на-Дону
  • Самара
  • Североуральск
  • Советский
  • Санкт-Петербург
  • Сургут
  • Томск
  • Тюмень

Отправить

Нажмине клавишу Enter чтобы отправить.


Отправить




Вопрос:


Отправить
Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3

Регистрация на сайте

Дальше
Записаться

Таблица калорийности

Содержание белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность в 100 граммах
съедобной части основных пищевых продуктов.

  • Хлебобулочные изделия
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Хлеб безбелковый бессолевой 1,2 9,3 56,2 327
    Хлеб белково-отрубной 23.5 3.4 11.3 216
    Хлеб белый хрустящий 10 7.6 62.1 369
    Хлеб бородинский 6.8 1.3 40.7 207
    Хлеб докторский 8.2 2.6 46.6 247
    Хлеб здоровье 7.9 1.8 37.9 203
    Хлеб зерновой 8.6 1.4 43.9 228
    Хлеб кукурузный 8,6 2,9 46,9 248
    Лаваш 9,1 1,1 56 277
    Хлеб молочно-отрубной 9,9 3,9 37,3 228
    Хлеб пониженной калорийности 7.9 1.8 37.9 203
    Хлеб пшеничный (мука в/с) 7.6 0.8 48.6 238
    Хлеб пшеничный из муки 1-го сорта 7,6 0,9 46,7 231
    Хлеб пшеничный подовый 8.7 1.5 38.7 209
    Хлеб пшеничный формовой 8.2 1.4 36.1 195
    Хлеб ржаной Бородинский 7,5 1,2 44,6 213
    Хлеб ржаной московский 7 1.3 37.2 195
    Хлеб ржаной подовый 6.1 1.2 40.9 206
    Хлеб ржаной формовой 6.6 1.2 34.2 181
    Хлеб ржаной хрустящий 10.4 2.3 55.8 291
    Хлеб столовый ржано-пшеничный 7,1 1,2 43,7 220
    Хлеб украинский подовый 6.7 1.2 41.9 212
    Хлеб украинский формовой 6.9 1.3 38.6 200
    Батончик с отрубями 9.2 2.8 51.4 273
    Бублики 9 1.1 58 284
    Булка городская 7.8 2.5 50.5 261
    Булочка кунцевская 8.2 5.3 53.7 300
    Калач московский 7.9 0.8 51 249
    Плюшка московская 7.6 8.9 55.9 336
    Рожки обсыпные 7.8 5.6 57.2 314
    Сайка простая 7.8 2.4 50.3 259
    Сдоба выборгская с маком 7.5 5.2 55.5 304
    Сдоба выборгская с повидлом 6.5 4.2 57.1 293
    Сдоба донская 8 5.3 52 292
    Сдоба обыкновенная 8 5.3 53.7 299
    Соломка сладкая 9.7 6 69.2 373
    Сушки новые 9.6 6.6 69.2 380
    Сушки простые 10.9 1.3 68 335
    Тесто дрожжевое 6.8 2.3 48 244
    Тесто дрожжевое сдобное 7.5 7.6 45.3 283
    Тесто слоеное пресное 6 18.6 36.8 344
    Баранки простые 10.4 1.3 64.1 317
    Баранки сдобные 8.3 8 349 349
    Батон нарезной 7.7 3 262 262
    Батон простой 8 9 235 235
    Батон столовый 7.6 5.6 284 284
  • Мука, крупы, бобовые, макаронные изделия
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Мука гречневая 13.6 1.2 73.7 367
    Мука кукурузная (диетическая) 7.2 1.5 70.2 330
    Мука пшеничная высшего сорта 10,3 1,1 69 334
    Мука пшеничная 1-го сорта 10,6 1,3 67,6 331
    Мука пшеничная 2-го сорта 11.7 1.8 63.7 324
    Мука пшеничная отбойная 11.5 2.2 56.8 298
    Мука пшеничные отруби 15.5 3.8 23.5 191
    Мука ржаная обдирная 8.9 1.7 60.2 298
    Мука ржаная обойная 10.7 1.9 56.8 293
    Мука ржаная сеяная 6,9 1,4 64,3 304
    Мука рисовая (диетическая) 7.4 0.6 82.0 371
    Мука соевая необезжиренная 41 18,6 15 374
    Мука соевая обезжиренная 48,9 1 21,7 292
    Горох 20.5 2 48.6 298
    Горох лущенный 23 1,6 53,3 323
    Крупа гречневая ядрица 12.6 3.3 62.1 335
    Крупа гречневый продел 9.5 2.3 65.9 329
    Крупа кукурузная 8.3 1.2 71.6 337
    Макароны 1-го сорта 10.7 1.3 68.4 335
    Макароны высшего сорта 10.4 1.1 69.7 337
    Макароны яичные 11.3 2.1 68 345
    Крупа манная 10.3 1 67.7 328
    Нут 20.1 4.3 46.4 309
    Крупа овсяная 11 6.1 49.7 303
    Крупа овсяная «Геркулес» 11 6.2 50.1 305
    Крупа перловая 9.3 1.1 66.5 320
    Пшено 11.5 3.3 66.5 348
    Крупа рис коричневый 6.3 4.4 65.1 331
    Крупа рис полированный 7 1 71.4 330
    Соя 34.9 17.3 9.2 332
    Толокно 11.5 6 50.2 306
    Фасоль 21 2 46.6 292
    Чечевица 24 1.5 42.7 284
    Ячневая 10 1.3 66.3 324
  • Сахар, мед, кондитерские изделия
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Батончики 3.3 30.5 62.5 527
    Вафли с жир. сод-ми начинками 3.4 30.2 64.7 539
    Вафли с фруктовой начинкой 3.3 2.8 80.1 35
    Галеты 9.2 10.2 68.4 415
    Драже ореховое 11.9 38.3 41 552
    Драже сахарное 0 0 98 374
    Драже фрукт.-ягод, в шоколаде 5.7 10.2 73.1 389
    Зефир 0.8 0 78.3 304
    Ирис полутвердый 3.3 7.5 81.8 395
    Ирис тираженный 3.6 7.3 83.5 400
    Карамель леденцовая 0 0.1 95.7 370
    Карамель с ликерной начинкой 0 0.1 92 358
    Карамель с молочной начин. 0.8 1 91.2 363
    Карамель с ореховой начинкой 3.1 7.3 86.6 410
    Карамель с помадной начин. 0 0.1 94.7 366
    Карамель с прохлад. Начинкой 0 10 88 429
    Карамель с фр.-ягод. начинкой 0.1 0.1 92.1 357
    Карамель с шок-орех. Начинкой 1.8 9.2 86.1 420
    Конфеты молочные 2.7 4.3 82.3 364
    Конфеты помадные 2.2 4.6 83.6 369
    Конфеты фруктово-помадные 0 0 90.6 346
    Конфеты шок. с гриль, начинкой 5.3 26.9 64.4 510
    Конфеты шок. с кремовой начинкой 7.5 31.8 53.6 523
    Конфеты шок. с нач. м/у вафель 5.8 32 57.9 535
    Конфеты шок. с помадной начинкой 2.9 10.7 76.6 401
    Конфеты шок. с пралиновой нач-ой 4.8 34.7 57.6 552
    Конфеты шок. с шок-крем. начинкой 4 39.5 51.3 569
    Конфеты шок. с шок-орех. начинкой 6.4 34.6 54.6 547
    Крекеры 9.2 14.1 66.1 439
    Лукум сбивной 0.8 0.7 79.4 316
    Мармелад фруктово-ягодный 0.4 0 76 293
    Мед натуральный 0.8 0 80.3 314
    Пастила 0.5 0 80.4 310
    Печенье затяжное 8.3 8.8 75.6 418
    Печенье сахарное 7,5 11.8 74.4 436
    Печенье сдобное 10.4 5.2 76.8 458
    Пирожное заварное 5.9 10.2 55.2 329
    Пирожное крошковое 6.1 23.8 51.4 438
    Пирожное песочное с фруктовой начинкой 5.10 18.50 62.60 435
    Пирожное слоеное с кремом 5.4 38.6 46.4 555
    Пирожное слоеное с фруктовой начинкой 5.7 25.6 52.7 466
    Пирожное-бисквит с фруктовой начинкой 4.7 9.3 64.2 351
    Пряники 4.8 2.8 77.7 350
    Сахар (песок) 0 0 99.8 379
    Сахар-рафинад 0 0 99.9 379
    Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом 5.6 20 58.8 391
    Торт бисквитный с фруктовой начинкой 4.7 11.8 49.8 356
    Торт бисквитный с шоколадным кремом 4.4 12.4 53.6 335
    Торт слоеный с кремом 5 37.4 44 533
    Халва подсолнечная ванильная 11.6 29.7 54 523
    Халва тахинная 12.7 29.9 50.6 516
    Шоколад без добавлений 5.4 35.3 52.6 544
    Шоколад в порошке 5.2 24.3 64 487
    Шоколад молочно-ореховый 7.3 34.5 53.1 544
    Шоколад молочно-сливочный 7.6 37.2 50.8 560
    Шоколад молочный 6.9 35.7 52.4 550
    Шоколад пористый молочный 6.9 35.5 52.3 549
    Шоколад с дробленым и целым орехом 6.6 40.9 48 580
  • Молочные продукты
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Молоко обезжиренное 3 0.05 4.7 31
    Молоко 1,5 %-ной жирности 2.85 1.5 4.78 44
    Молоко 2,5 %-ной жирности 2.82 2.5 4.73 52
    Молоко 3,2 %-ной жирности 2.8 3.2 4.7 58
    Молоко 3,5 %-ной жирности 2.79 3.5 4.69 61
    Молоко 6 %-ной жирности. 3 6 4.7 84
    Молоко топленое 3 6 4,7 84
    Кефир 2,5 %-ной жирности 2.9 2.5 3.9 53
    Кефир ацидофилин 2.8 3.2 3.8 57
    Кефир жирный 2.8 3.2 4.1 56
    Кефир нежирный 3 0.05 3.8 30
    Пахта 3.3 1 4.7 40
    Ппростокваша 2.8 3.2 4.1 58
    Йогурт 1,5 %-ной жирности 5 1.5 3.5 51
    Йогурт 1,5 %-ный сладкий 5 1.5 8.5 70
    Йогурт З,2 %-ной жирности 5 3.2 3.5 66
    Йогурт 3,2 %-ный сладкий 5 3.2 8.5 85
    Творог нежирный 18 0.6 1.8 88
    Творог столовый 2 % жирности 17 2 1.5 115
    Творог жирный 9 % 16.7 9 2 159
    Творог жирный 18 % 14 18 2.8 232
    Масса творожная особая 7.1 23 27.5 341
    Сливки 10 %-ной жирности 3 10 4 118
    Сливки 20 %-ной жирности 2.8 20 3.7 206
    Сливки 35 %-ной жирности 2.5 35 3 337
    Сливки взбитые с ванилью 2.8 28 21.6 346
    Сметана 10%-ной жирности 3 10 2.9 115
    Сметана 15%-ной жирности 1,2 15 3 160
    Сметана 20%-ной жирности 2.8 20 3.2 206
    Сметана 25%-ной жирности 2.6 25 2.7 248
    Сметана 30%-ной жирности 2.4 30 3.1 294
    Сырки глазированные 8.5 27.8 32 407
    Ряженка 6 %-ной жирности 5 6 4.1 84
    Сыр брынза из коровьего молока 17.9 20.1 0 260
    Сыр брынза из овечьего молока 14.6 25.5 0 298
    Сыр голландский брусковый 26 26.8 0 352
    Сыр голландский круглый 23.7 30.5 0 377
    Сыр костромской 25.2 26.3 0 345
    Сыр латвийский 23.2 24.3 0 319
    Сыр плавленый колбасный копченый 23 19 0 270
    Сыр плавленый Костромской 20.5 20 0 271
    Сыр плавленый Латвийский 20.5 20 0 271
    Сыр плавленый Российский 22 27 0 340
    Сыр плавленый Советский 23 22.5 0 302
    Сыр пошехонский 26 26.5 0 350
    Сыр прибалтийский 30 9 0 209
    Сыр рокфор 20 28 0 337
    Сыр российский 23 29 0 360
    Сыр советский 24.7 31.2 0 389
    Сыр сулугуни 19.5 22 0 285
    Сыр чеддер 23.5 30.5 0 379
    Сыр швейцарский 24.9 31.8 0 396
    Сыр эстонский 26 26.4 0 350
    Молоко сухое обезжиренное 37.9 1 49.3 350
    Молоко сухое цельное 26 25 37.5 476
    Молоко, сгущенное без сахара 7 8.3 9.5 140
    Молоко, сгущенное с сахаром 7.2 8.5 56 320
    Молоко, сгущенное с сахаром нежирное 11 0.5 58.5 272
    Сливки, сгущенные с сахаром 8 19 47 382
    Мороженное молочное 3.2 3.5 21.3 126
    Мороженое молочное Крем-брюле 3.5 3.5 23.1 134
    Мороженое молочное шоколадное 4.2 3.5 23 138
    Мороженое пломбир 3.2 15 20.8 227
    Мороженое пломбир Крем-брюле 3 15 23 235
    Мороженое пломбир шоколадный 3.6 15 22.3 236
    Мороженое сливочное 3.3 10 19.8 179
    Мороженое сливочное Крем-брюле 3.5 10 21.6 186
    Мороженое сливочное шоколадное 3.5 10 21.5 188
    Мороженое эскимо 3.5 20 19.6 270
  • Мясо и мясные продукты
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Колбаса зернистая 9.9 63.2 0 608
    Колбаса краковская 16.2 44.6 0 466
    Колбаса кубанская 9.5 45.6 0 448
    Колбаса армавирская 15.2 40.2 0 423
    Колбаса любительская 20.9 47.8 0 514
    Колбаса любительская 17.3 39 0 420
    Колбаса майкопская 23.6 41.4 0 467
    Колбаса минская 17.4 23 2.7 287
    Колбаса московская 19.1 36.6 0 406
    Колбаса закусочная 15 33 2.3 366
    Колбаса одесская 14.8 38.1 0 402
    Колбаса салями 19.3 45 1.9 485
    Колбаса полтавская 16.4 39 0 417
    Колбаса свиная 13 57.3 0 568
    Колбаса советская 23 47 0 515
    Колбаса столичная 24 43.4 0 487
    Колбаса московская 24.8 41.5 0 473
    Колбаса охотничьи колбаски 25.7 40 0 463
    Колбаса сервелат 24 40.5 0 461
    Колбаса украинская 16.5 34.4 0 376
    Колбаса таллиннская 17.1 33.8 0 373
    Колбаса сервелат 16.1 40.1 0 425
    ветчина  в форме 22.6 20.9 0 279
    ветчина особая 17.6 6.2 0 126
    корейка сырокопченая 10.5 47.4 0 469
    грудинка сырокопченая 8.9 63.3 0 605
    окорок тамбовский 14.3 25.6 0 288
    ветчина любительская 14.9 13.7 0 183
    Консервы говядина тушеная 16.8 17 0 220
    Консервы гуляш говяжий 17.1 12 4 192
    Консервы завтрак туриста (свинина) 16.9 15.4 0 206
    Консервы гуляш свиной 15 22.8 4 281
    Консервы мясо в белом соусе 18 12.8 3.8 202
    Консервы завтрак туриста (говядина) 20.5 10.4 0 176
    Консервы свинина тушеная 14.9 32.2 0 349
    Консервы паштет печеночный 11.6 28.9 2.5 317
    Консервы свинина жирная 8 61.3 0 584
    Мясо баранина, 1 кат. 15,6 16,3 0 209
    Мясо баранина, 2 кат. 19,8 9,6 0 166,8
    Мясо говядина, 1 кат. 18,5 16 0 218
    Мясо говядина, 2 кат. 20 9,8 0 168
    Мясо конина, 1 кат. 19,5 8,3 0 167
    Мясо крольчатина 21,1 15 0 183
    Мясо оленина жирная 16,7 15,2 0 217
    Мясо оленина постная 16,2 2,4 0 95
    Мясо оленина ср. жирности 17 5 0 137
    Мясо свинина беконная 17 27,8 0 318
    Мясо свинина жирная 11,7 33,3 0 491
    Мясо свинина мясная 14,3 33,3 0 357
    Мясо телятина 19,7 1,2 0 90
    Печень баранья 18,7 2,9 0 101
    Печень говяжья 17,4 3,1 0 98
    Печень оленья 16,6 6,4 0 134
    Печень свиная 18,8 3,6 0 108
    Почки бараньи 13,6 2,5 0 77
    Почки говяжьи 12,5 1,8 0 66
    Почки свиные 13 3,1 0 80
    Сердце баранье 13,5 2,5 0 82
    Сердце говяжье 15 3 0 87
    Сердце свиное 15,1 3,2 0 89
    Вымя говяжье 12,3 13,7 0 173
    Язык говяжий 13,6 12,1 0 163
    Мозги говяжьи 9,5 9,5 0 124
    Язык свиной 14,2 16,8 0 208
    Колбаса вареная диабетическая 12,1 22,8 0 254
    Колбаса вареная диетическая 12.1 13.5 0 170
    Колбаса вареная для завтрака 13 13.9 2.5 187
    Колбаса докторская 12.8 22.2 1.5 257
    Колбаса вареная любительская 12.2 28 0 301
    Колбаса вареная молочная 11.7 22.8 0 252
    Колбаса вареная московская 11.5 21.8 2 250
    Колбаса вареная отдельная 11 21 1.8 240
    Колбаса вареная прима 13 19.4 0 227
    Колбаса вареная русская 11.8 28.9 0 302
    Колбаса свиная 10.2 25.1 1.9 274
    Колбаса вареная степная 11.1 20.1 2.9 237
    Колбаса вареная столичная 15.1 28.7 0 319
    Колбаса вареная столовая 11.1 20.2 1.9 234
    Колбаса телячья 13,8 28,3 0 310
    Колбаса вареная чайная 11.7 18.4 1.9 216
    Колбаса вареная южная 12.4 17.3 2.5 215
    Мясной хлеб ветчинный 12.9 21.8 2 256
    Мясной хлеб говяжий 10.5 23.5 1.8 261
    Мясной хлеб отдельный 12 21 2.3 246
    Мясной хлеб чайный 10.3 20.7 2.8 239
    Сардельки говяжьи 11.4 18 2.15 215
    Сардельки свиные 10.1 31.6 1.9 332
    Cардельки свиные 10.1 31.6 1.9 332
    Сосиски говяжьи 10.4 20.1 0.8 226
    Сосиски любительские 9 29.5 0.7 304
    Сосиски молочные 11 23.9 1.6 266
    Сосиски особые 11.8 24.7 0 270
    Сосиски русские 11.3 22 0 243
  • Птица и яйцепродукты
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Гуси жирные 15,2 39 0 412
    Гуси нежирные 17 27,7 0 317
    Индейки жирные 19,5 22 0 276
    Индейки нежирные 21,6 12 0,8 198
    желудки индейки 20 7 0 143
    печень индейки 17,1 0,64 0 74,2
    сердце индейки 13,8 15,4 0 193,8
    шеи индейки 14 13 0 173
    Куры жирные 18,2 18,4 0,7 241
    Куры без кожи 25 6 0 150
    Куры нежирные 21,2 8,2 0,6 161
    Цыплята нежирные 19,7 11,2 0,5 127
    Цыплята жирные 18,7 16,1 0,5 183
    Яйцо куриное (желток) 16,2 31,2 1 352
    Яйцо куриное (белок) 11,1 0,2 0 45
    Яйцо куриное (целое) 12,7 11,5 0,7 157
    Яйцо перепелиное 11,9 13,1 0,6 168
    яичный порошок 46 37,3 4,5 542
  • Рыба и морепродукты
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    жерех 18,8 2,6 0 99
    икра кеты зернистая (красная) 31,6 13,8 0 251
    горбуша 21 7 0 147
    икра минтаевая пробойная 28,4 1,9 0 131
    икра осетровая паюсная 36 10,2 0 236
    кальмар 10 4.2 0 110
    карась 17,7 1,8 0 87
    камбала 16,1 2,6 0 88
    икра осетровая зернистая 28,9 9,7 0 203
    карп 16 3,6 0 96
    кета 22 5,6 0 138
    краб 16 3.6 0 96
    ледяная 15,5 1,4 0 75
    креветка 18.9 2.2 0 95
    криль 20.6 1.7 0 98
    лещ 17,1 4,1 0 105
    корюшка 15,5 3,2 0 91
    мидии 9.1 1.5 0 50
    лещ морской 21,3 6,4 0 143
    макрурус 13,2 0,8 0 60
    муксун 20,1 3,9 0 116
    морская капуста 0.9 0.2 0 5
    налим 18,8 0,6 0 81
    нототения мраморная 14,8 10,7 0 156
    минтай 15,9 0,7 0 70
    минога 14,7 11,9 0 166
    навага 16,1 1,0 0 73
    мойва 13,4 11,5 0 157
    окунь речной 18,5 0,9 0 82
    омуль 17,7 3,3 0 114,8
    осетр 16,4 10,9 0 164
    палтус 18,9 3,0 0 103
    рыбец каспийский 19,2 2,4 0 98
    рыба-сабля 20,3 3,2 0 110
    сайра крупная 18,6 20,8 0 262
    путассу 16,1 0,9 0 72
    салака 17,3 5,6 0 121
    сайра мелкая 20,4 0,8 0 143
    сельдь 17,7 19,5 0 242
    сазан 18,4 5,3 0 121
    севрюга 16,9 10,3 0 160
    семга 20,8 15,1 0 219
    сиг 19 7,5 0 144
    сардина 19 10 0 166
    скумбрия 18 9 0 153
    стерлядь 17 6,1 0 320
    окунь морской 17,6 5,2 0 117
    ставрида 18,5 5 0 119
    судак 19 0,8 0 83
    треска 17,5 0,6 0 75
    угорь 14,5 30,5 0 333
    угорь морской 19,1 1,9 0 94
    сом 16,8 8,5 0 144
    тунец 24,4 4,27 0 136
    хек 16,6 2,2 0 86
    угольная рыба 13,2 11,6 0 158
    чир 20,4 0,8 0 98
    щука 18,8 0,7 0 82
    трепанг 7,3 0,6 0 35
    форель 31,8 4,8 0 116
    язь 18,2 0,3 0 117
    Консервы белуга бланшированная 23.3 15.6 0 234
    Консервы горбуша 20.9 5.8 0 136
    Консервы килька пряного посола 14.8 10.5 0 154
    Консервы горбуша в томатном соусе 14.5 5.1 6.9 132
    Консервы креветки 17.8 1.1 0 81
    Консервы крабы 18.7 1.1 0.1 85
    Консервы кета 21.5 4.8 0 129
    Консервы осетр 16.4 10.6 0.6 163
    Консервы камбала в томатном соусе 12.6 5.4 6.3 125
    Консервы печень трески 4.2 65.7 1.2 613
    Консервы лещ в томатном соусе 15.3 7.4 2.6  
    Консервы нерка красная 18.8 10.5 0 170
    Консервы салака в томатном соусе 17 4 3.4 118
    Консервы сайра бланшированная в масле 18.3 23.3 0 283
    Консервы сазан в томатном соусе 12.4 8.7 4.1 145
    Консервы севрюга в  томатном соусе 16.1 11.5 2.8 179
    Консервы сардины (ломтики) в масле 17.9 19.7 0 249
    Консервы осетр в томатном соусе 14.7 12 3.4 181
    Консервы камбала обжаренная в масле 14.4 21.3 0 249
    Консервы сом в томатном соусе 12.9 6.3 4.3 126
    Консервы скумбрия в масле 13.1 25.1 0 278
    Консервы судак в томатном соусе 14 5.3 3.7 119
    Консервы скумбрия 16.4 21.4 0 258
    Консервы тунец 22.5 0.7 0 96
    Консервы ставрида в томатном соусе 14.8 2.3 7.3 110
    Консервы щука в томатном соусе 14.2 4 3.6 108
    Консервы шпроты 17.4 32.4 0.4 563
    Консервы ставрида обжаренная в масле 15.6 27.4 0 309
    Консервы тунец в масле 22 15.9 0 231
    кета соленая 24,3 9.6 0 169
    сельдь атлантическая соленая 17 8.5 0 145
    сельдь иваси соленая 17.5 11.4 0 173
    лосось соленый 21 20.5 0 269
    треска соленая 23.1 0.6 0 98
    килька балтийская соленая 17.1 7.6 0 137
    тюлька соленая 19.8 16.2 0 225
    хамса соленая 21.2 9 0 166
    горбуша соленая 22.1 9 0 169
    семга соленая 22.5 12.5 0 203
    балык осетровый 20.4 12.5 0 194
    килька горячего копчения 21.3 8.5 0 162
    вобла вяленая 46.4 5.5 0 235
    вобла холодного копчения 31.1 6.3 0 181
    лещ вяленый 42 5.9 0 221
    камбала горячего копчения 22 11.6 0 192
    лещ холодного копчения 29.7 4.6 0 160
    лещ горячего копчения 32.8 4.5 0 172
    окунь морской гор. копчения 23.5 9 0 175
    сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения 20.3 16 0 225
    окунь морской (балычок) 26.4 10.4 0 199
    снеток полесский 46.3 8.8 0 264
    треска горячего копчения 26 1.2 0 115
    ставрида холодного копчения 17.1 2.8 0 94
    скумбрия холодного копчения 23.4 6.4 0 150
    снеток псковский 32 3.4 0 159
    салака горячего копчения 25.4 5.6 0 152
    форель копченая 25,8 3,8 0 188
  • Жировые продукты
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Масло крестьянское несоленое 0.8 72.5 0 661
    Масло сливочное вологодское 0.5 82.5 0 748
    Масло сливочное бутербродное 2.5 61.5 0 566
    Масло любительское несоленое 0.7 78 0 709
    Масло сливочное несоленое 0.5 82.5 0 748
    Масло топленое 0.3 98 0 887
    Растительное масло арахисовое рафинированное 0 99.9 0 899
    Растительное масло горчичное 0 99.8 0 898
    Растительное масло конопляное рафинированное 0 99.85 0 899
    Растительное масло подсолнечное 0 99.9 0 899
    Растительное масло подсолнечное рафинированное 0 99.9 0 899
    Растительное масло рапсовое рафинированное 0 99.85 0 899
    Растительное масло оливковое рафинированное 0 99.8 0 898
    Растительное масло кукурузное 0 99.9 0 899
    Растительное масло соевое рафинированное 0 99.9 0 899
    Растительное масло оливковое 0 99.8 0 898
    Растительное масло хлопковое рафинированное 0 99.9 0 899
    Маргарин низкокалорийный 0,5 60 0,7 545
    Маргарин молочный 0.3 82 17.4 743
    Маргарин солнечный 0.3 72 0 653
    Маргарин эра 0.3 82 0 743
    Маргарин сливочный 0.3 82 21 743
    Маргарин экстра 0.5 82 22.6 744
    Жир бараний топленый 0 99.7 0 897
    Жир прима 0 99.7 0 897
    Жир сало растительное 0 99.7 0 897
    Жир шпик свиной (без шкурки) 1.4 90 0 816
    Жир новинка 0 99.7 0 897
    Жир говяжий топленый 0 99.7 0 897
    Жир свиной (лярд) 0 99.7 0 897
    Жир сало растительное 0 99.7 0 897
    Жир свиной (лярд) 0 99.7 0 897
    Жир новинка 0 99.7 0 897
    Жир прима 0 99.7 0 897
    Жир бараний топленый 0 99.7 0 897
    Жир говяжий топленый 0 99.7 0 897
    Майонез провансаль 2.4 67 3.9 627
  • Овощи, картофель, грибы, овощные консервы
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    баклажаны 1.2 0.1 5. 24
    бобы 6 0.1 8.5 60
    брюква 1.2 0.1 7.4 34
    горошек зеленый 5 0.2 12.8 73
    кабачки 0.6 0.3 4.9 23
    капуста белокочанная 1.8 0.1 4.7 27
    капуста брюссельская 4.8 0 5.9 43
    капуста кольраби 2.8 0 7.9 42
    капуста краснокочанная 0.8 0 5.2 24
    капуста пекинская 1.2 0.2 2.2 16
    капуста цветная 2.5 0.3 4.5 30
    картофель 2 0.4 16.3 80
    лук зеленый (перо) 1.3 0 3.5 19
    лук порей 2 0 6.5 33
    лук репчатый 1.4 0 9.1 41
    морковь желтая 1.3 0.1 6.2 50
    морковь красная 1.3 0.1 7.2 34
    огурцы грунтовые 0.8 0.1 2.6 14
    огурцы парниковые 0.7 0.1 1.9 11
    патиссоны 0.6 0.1 4.1 19
    перец зеленый сладкий 1.3 0 5.3 26
    перец красный сладкий 1.3 0 5.3 27
    петрушка (зелень) 3.7 0.4 8 49
    петрушка (корень) 1.5 0.6 10.5 53
    ревень 0.7 0.1 2.5 16
    редис 1.2 0.1 3.8 21
    редька 1.9 0.2 6.5 35
    репа 1.5 0 5.3 27
    салат 1.5 0.2 2.3 17
    салат кочанный 1.4 0.2 0.8 11
    свекла 1.5 0.1 9.1 42
    сельдерей (корень) 1.3 0.3 6.1 32
    сельдерей зелень 0 0 2 0
    сладкий картофель 2 0 13,3 61
    спаржа 1.9 0.1 3.2 21
    томаты 1.1 0.2 3.8 23
    укроп 2.5 0.5 4.1 31
    фасоль (стручок) 3 0,3 3 31
    хрен 2.5 0.4 7,6 44
    черемша 2.4 0.1 6.1 34
    чеснок 6.5 0 5.2 46
    шпинат 2.9 0,3 2 22
    щавель 1.5 0 3 19
    белые грибы 3.7 1.7 1.1 23
    белые грибы сушеные 20.1 4.8 7.6 152
    грузди 1.8 0.8 0,5 16
    лисички 1,6 1.1 1.5 20
    маслята 2.4 0.7 0.5 9
    опята 2.2 1.2 0.5 17
    подберезовики 2.3 0.9 1.4 23
    подберезовики сушеные 23.5 9.2 14.3 231
    подосиновики 3.3 0.5 1.2 22
    подосиновики сушеные 35.4 5,4 12.9 239
    рыжики 1.9 0.8 0.5 17
    сморчки 2.9 0.4 0.2 16
    сыроежки 1.7 0.7 1.5 15
    шампиньоны 4.3 1 0.1 27
    зеленый горошек 3,1 0,2 6,5 40
    капуста квашенная 1,8 0,0 2,2 19
    кукуруза дробленая 2,4 0,5 14,6 72
    морковь натуральная 1 0,1 6,2 29
    огурцы соленые 0,8 0,1 1,6 13
    оливки консервированные 1,8 16,3 5,2 17,5
    свекла натуральная 1,2 0 6,9 31
    стручковая фасоль 1,2 0,1 2,5 16
    томаты без кожицы 0,5 0 2,3 11
    томаты с кожицей 1,1 0 3,8 20
    икра из баклажанов 1,7 13,3 5,1 148
    икра из кабачков 2 9 8,5 122
    морковь тушеная 1,3 3,5 8,8 71
    перец, фаршированный овощами 1,7 6,6 11,3 109
    салат из свеклы 1,3 1,6 9,3 56
    салат овощной с морской капустой 0,9 6,6 3,9 79
    сок морковный 1.1 0.1 5.8 28
    сок свекольный 1 0 9.9 42
    сок томатный 1 0 3.5 19
    томат паста 4,8 0 19 99
    томат пюре 3,6 0 11,8 65
    томаты, фаршированные овощами 1,4 6,5 12,3 111
  • Бахчевые, фрукты, ягоды, их соки, компоты, варенье
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    абрикосы 0.9 0.1 9 41
    авокадо 2 15.3 4.1 169
    айва 0.6 0.5 7.9 40
    алыча 0.2 0 6.4 27
    ананас 0,4 0,2 11,5 49
    апельсин 0,9 0,2 8,1 40
    арбуз 0,7 0,2 8,8 38
    бананы 1,5 0,1 21 89
    вишня 0,8 0,5 10,3 52
    гранат 0,9 0 11,2 52
    грейпфрут 0,9 0,2 6,5 35
    груша 0,4 0,3 9,5 42
    гуава 0,8 0,6 0 57
    дыня 0,6 0 9,1 38
    инжир 0,7 0,2 11,2 49
    киви 1 0,6 4 51
    лимон 0,9 0,1 3 33
    манго 0,5 0,27 11,5 67
    мандарин 0,8 0,3 8,1 40
    папайя 0,6 0,1 9,2 48
    персики 0,9 0,1 9,5 43
    рябина садовая 1,4 0,1 8,6 46
    рябина черноплодная 1,5 0,1 10,9 52
    слива садовая 0,8 0 9,6 43
    терн 1,5 0 8,3 45
    тыква 1 0,1 4,2 25
    финики 2,5 0 68,5 271
    хурма 0,5 0 13,2 53
    черешня 1,1 0,4 10,6 50
    шелковица 0,7 0 12 50
    яблоки 0,2 0,36 8 37
    брусника 0,7 0,5 8 43
    виноград 0,6 0,2 15 65
    голубика 1 0 7 35
    ежевика 2 0 4,4 31
    земляника садовая 0,8 0,4 6,3 34
    клюква 0,5 0 3,8 26
    крыжовник 0,7 0,2 9,1 43
    малина 0,8 0,3 8,3 42
    морошка 0,8 0 6 28
    облепиха 0,9 2,5 5 52
    смородина белая 0,3 0 8 38
    смородина красная 0,6 0,2 7,3 39
    смородина черная 1 0,2 7,3 38
    черника 1,1 0,6 8 44
    шиповник свежий 1,6 0 10 51
    абрикосовый сок 0,5 0 13,7 56
    айвовый сок 0,5 0 10,4 45
    ананасовый сок 0,4 0,1 15,7 68
    апельсиновый сок 0,7 0 12,8 54
    виноградный сок 0,3 0 13,8 54
    вишневый сок 0,7 0 10,2 47
    гранатовый сок 0,3 0 14,5 64
    грейпфрутовый сок 0,3 0 8 36
    компот из абрикосов 0,59 0 21 85
    компот из айвы 0,4 0 20 79
    компот из винограда 0,5 0 19,7 77
    компот из вишни 0,6 0 24,5 99
    компот из груш 0,2 0 18,2 70
    компот из мандаринов 0,1 0 18,1 69
    компот из персиков 0,5 0 19,9 78
    компот из слив 0,5 0 23,9 96
    компот из черешни 0,5 0 19,9 78
    компот из яблок 0,2 0 22,1 85
    лимонный сок 0,6 0 2,5 26
    мандариновый сок 0,8 0 9 43
    персиковый сок 0,3 0 17 66
    сливовый сок 0,3 0 16,1 66
    черноплодно-рябиновый сок 0,1 0 7,4 32
    черноплодно-рябиновый сок 0,5 0 7,9 40
    шиповниковый сок 0,1 0 17,6 70
    яблочный сок 0,5 0 9,1 38
    варенье из айвы 0.4 0 68,7 263
    варенье из груш 0,4 0 70,9 271
    варенье из клубники 0,3 0 70,9 271
    варенье из малины 0,6 0 71,2 275
    варенье из мандаринов 0,7 0 72,3 278
    варенье из персиков 0,5 0 64,3 248
    варенье из сливы 0,4 0 73,4 281
    варенье из черноплодной рябины 0,4 0 63,8 246
    варенье из яблок 0,4 0 66,2 254
    джем из абрикосов 0,5 0 68,8 265
    джем из мандаринов 0,3 0 67,8 259
    джем из черной смородины 0,6 0 68,2 265
    повидло яблочное 0,4 0 65,3 250
    пюре яблочное 0,6 0,1 19,2 78
    абрикосы (сушенные без косточек, курага) 5,2 0 55 234
    абрикосы (сушеные с косточкой, урюк) 5 0 53 227
    бананы сушеные 3,9 1,8 80,5 390
    виноград сушеный (изюм) 1,8 0 66 262
    инжир сушеный 3,1 1,2 53,2 238
    персики сушеные (курага) 3 0 54,5 227
    слива сушеная (чернослив) 2.3 0 58,4 242
    финики сушеные 2 0,5 72,3 306
    шиповник сушеный 3,4 0 21,5 110
    яблоки сушеные 2,28 0 60,83 259
    арахис 26,3 45,2 9,9 551
    каштаны жареные 3,2 2,2 33,8 182
    кешью 25,2 53,6 12,6 633
    кокосовый орех 3,4 33,5 29,5 380
    миндаль 18,6 57,7 20,5 649
    орехи грецкие 15,6 62 18,3 700
    семечки подсолнуха сушеные 23 49,5 18,8 610
    семечки тыквы сушеные 24,5 46 17,8 580
    фисташки 20,5 48,5 25 610
    фундук 16,1 66,9 9,9 707
  • Чай, кофе, какао (сухие)
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    какао напитки (сухие) 6 4,8 81,2 381
    какао порошок 24,2 17,5 27,9 380
    коф. напиток Здоровье (сухой) 6 4,8 71,2 337
    кофе жареный в зернах (сух.) 13,9 14,4 2,8 202
    кофе растворимый (сухой) 15 3,6 0 95
    чай черный байховый (сухой) 20 5,1 4 146
  • Алкогольные напитки
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    бренди 40% алкоголя 0 0 0 225
    вермут 13% алкоголя 0 0 15,9 158
    вино белое 10% алкоголя 0 0 4,5 66
    вино белое 12,5% алкоголя 0 0 4 78
    вино белое сладкое 13,5% алкоголя 0 0 5,9 98
    вино белое сухое 12% алкоголя 0 0 0,2 66
    вино красное 12% алкоголя 0 0 2,3 76
    виски 40% алкоголя 0 0 0 220
    водка 40% алкоголя 0 0 0,1 235
    джин 40% алкоголя 0 0 0 220
    коньяк 40% алкоголя 0 0 0,1 239
    ликер 24% алкоголя 0 0 52 345
    мадера 18% алкоголя 0 0 10 139
    пиво 1,8% алкоголя 0,2 0 4,3 29
    пиво 2,8% алкоголя 0,4 0 4,4 34
    пиво 4,5% алкоголя 0.6 0 3,8 45
    портвейн 20% алкоголя 0 0 13,7 167
    пунш 26% алкоголя 0 0 30 260
    ром 40% алкоголя 0 0 0 220
    шерри 20% алкоголя 0 0 10 152
  • Содержание белков, жиров, углеводов и энергии в 100 г готовых блюд (в алфавитном порядке)
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Баранина отварная 21,8 17,4 0 245
    Баранина отварная с овощами 4,1 6,7 6,1 101
    Баранина тушеная 10,3 12,7 3,6 172
    Беляши 11 10 23,2 223
    Бефстроганов из говядины 18 14,3 6,6 228
    Биточки крупяные 6,9 5,9 23,2 175
    Биточки паровые из говядины 14 10 8 179
    Биточки паровые из курицы 18,6 7,2 0 174
    Биточки пшенные 6,9 5,9 23,2 175
    Бифштекс из говядины 29,2 11,2 0 216
    Бифштекс, рубленный из говядины с яйцом 15,9 24,3 0,3 285
    Блинчики с мясным фаршем 13,2 11,7 25,9 225
    Блинчики с творогом и сметаной 25,8 33,1 55,2 640
    Блины 5,1 3,1 34,3 86
    Борщ (из кап. с томатами) 2,6 5,2 9,8 97
    Борщ из квашеной капусты 2,5 5,3 8,8 93
    Вареники ленивые 13,2 7 13,2 170
    Вареники с творогом 12 1 23,5 152
    Ватрушки 11,9 6,4 38,9 264
    Ватрушки с творогом 10,6 12,3 40,1 318
    Винегрет овощной с заправкой для салатов 1,4 2,6 7,2 58
    Винегрет с мясом, овощами и майонезом 6 13,5 6 170
    Винегрет с рыбой, овощами и майонезом 4,4 10,5 5,6 135
    Говядина жареная 25,8 16,6 0 252
    Говядина отварная 28,4 6 0 168
    Говядина тушеная 14,3 5,3 3,3 117
    Голубцы с мясом и рисом 5,9 5,1 5,9 93
    Горбуша отварная 22,9 7,8 0 168
    Горох отварной в соусе 7,7 3,8 17,2 135
    Гуляш из говядины 12,3 12,2 3,9 175
    Желе из клюквы 2,7 0.01 12,1 58
    Желе из молока 4,3 2,2 14,1 93
    Запеканка из творога 16,5 11,7 14,1 231
    Запеканка из тыквы 4,1 6,1 17,1 140
    Запеканка крупяная 4 5,6 20,1 148
    Запеканка морковная 2,7 5 12,4 100
    Запеканка рисовая 4 5.6 20,1 148
    Запеканка рисовая с тыквой 2,5 5,3 22,1 147
    Запеканка рисовая с яблоками 2 2,3 31,7 153
    Заправка для салатов 0 23,3 4,7 227
    Зразы картофельные 2,8 6,4 19,3 149
    Зразы, рубленные из говядины 12,1 15,7 13,3 221
    Зубатка отварная 15,5 5,8 0 114
    Икра из баклажанов 1,7 13,3 5,09 148
    Икра из кабачков 2 9 8,54 122
    Индейка жареная 23,4 20,3 0 276
    Индейка отварная 23,6 19,8 0 286
    Кабачки жареные 1,1 5,9 7,7 87
    Кабачки, тушенные в сметане 1 4,8 6,2 72
    Какао с молоком и сахаром 1,9 2 12,9 75
    Какао со сгущенным молоком с сахаром 8,2 7,5 54,9 309
    Какао со сгущенными сливками с сахаром 8,2 15,5 48,3 356
    Кальмары отварные 10 4,2 0 10
    Камбала отварная 18,3 3,3 0 103
    Капуста белокочанная отварная 1,4 0,1 3,9 21
    Капуста жареная 1,8 2,8 4,2 49
    Капуста квашеная тушеная 1 3,2 5,5 56
    Капуста морская 0,9 0,2 0 5
    Капуста тушеная 2 2,8 9,2 74
    Капуста цветная запеченная 3,4 8,3 6,9 115
    Капуста цветная отварная 1,8 0,3 4 26
    Капустная запеканка 3,1 5,2 5,8 83
    Карась отварной 20,7 2,1 0 102
    Карп жареный 18,5 10,5 3,3 183
    Карп отварной 19,4 5,3 0 96
    Карп припущенный 19,3 5,9 0 130
    Картофель отварной 2 0,4 15,9 75
    Картофель отварной в кожуре 2 0,4 16,9 81
    Картофель, жаренный из отварного 1,8 7,7 15,4 162
    Картофель, жаренный из сырого 2,8 9,5 21,8 185
    Картофельное пюре 2,1 0,8 13,9 74
    Картофельные чипсы 2,2 35,4 48,6 531
    Каша «Геркулесовая» вязкая 2,4 4 11,7 93
    Каша «Геркулесовая» жидкая 1,6 3,6 9,3 76
    Каша гречневая вязкая 3 3,4 15,8 108
    Каша гречневая рассыпчатая 5,7 4,6 27,9 178
    Каша манная вязкая 2,2 2,9 15,5 98
    Каша манная жидкая 1,5 2,8 11,9 80
    Каша манная с тыквой 2,1 1,7 15,4 93
    Каша овсяная вязкая 2,6 4,1 12,9 100
    Каша овсяная жидкая 2,1 3,8 11,5 89
    Каша перловая вязкая 2 2,9 15,2 96
    Каша перловая рассыпчатая 2,9 3,5 20,8 129
    Каша пшенная вязкая 2,8 3,4 16,9 111
    Каша пшенная вязкая с тыквой 3,4 4,1 17,7 122
    Каша пшенная рассыпчатая 4,3 4,4 25,1 160
    Каша рисовая вязкая 1,5 2,9 16,2 98
    Каша рисовая рассыпчатая 2,4 3,5 24 139
    Каша рисовая с черносливом 1,5 2,4 21,9 117
    Каша ячневая вязкая 2,1 2,8 15,2 97
    Каша ячневая рассыпчатая 3,1 3,6 20,4 130
    Кисель молочный 2 2,2 15,3 86
    Кисель ягодный или фруктовый 0,1 0 17,3 69
    Кнели из говядины 17,8 6,8 5,6 152
    Компот из сухофруктов 0,3 0 15,5 65
    Котлеты из индейки 18,6 12,2 14,2 246
    Котлеты из кролика 18,4 11,8 0 230
    Котлеты из леща 12,8 8,1 0 174
    Котлеты из окуня 13,9 8,1 0 185
    Котлеты из судака 13,5 5,5 0 164
    Котлеты из трески 12,7 5,9 16,8 171
    Котлеты капустные 4,2 8,2 16,3 148
    Котлеты капустные под соусом 4 11 13,8 171
    Котлеты картофельные 2,7 4,6 20,1 134
    Котлеты картофельные с творогом 8,1 5,6 16,1 147
    Котлеты куриные 18,2 10,4 0 228
    Котлеты морковные 3,4 7 20,7 159
    Котлеты перловые с творогом 7,9 6,4 19,1 167
    Котлеты рубленые запеченные из говядины 12,2 15,5 10,3 229
    Котлеты свекольные 4,1 8,1 24,6 188
    Котлеты свиные отбивные 17,5 40,6 9 476
    Котлеты, рубленные из цыплят 15,2 13,6 0 230
    Кофе с молоком и сахаром 0,4 1,3 11,3 56
    Кофе со сгущенным молоком с сахаром 8,4 8,6 53 312
    Кофе со сгущенными сливками с сахаром 7 19 46 374
    Кофе черный 0,2 0,6 0,1 7
    Крабы отварные 16 3,6 0 96
    Креветки отварные 18,9 2,2 0 95
    Криль отварной 20,6 1,7 0 98
    Кролик жареный 31,5 12,7 0 238
    Кролик отварной 25 10,4 0 191
    Кукуруза воздушная 13 4 72 382
    Курица жареная 23,3 19,8 0 272
    Курица отварная 22,6 17 0 243
    Лещ отварной 20,9 4,7 0 126
    Макароны жареные 4,2 6,4 23 176
    Макароны отварные 3,6 0,4 21,3 105
    Макароны, запеченные с яйцом 4,6 8,3 15,6 157
    Макароны, отварные с сыром 5,1 7,1 18,4 160
    Макрель отварная 22,8 3,6 0 124
    Меланж 12,7 11,5 0,7 157
    Мидии отварные 9,1 1,5 0 50
    Минтай отварной 17,6 1 0 79
    Морковь отварная 1,2 0,1 6,1 29
    Морковь, тушенная в сметане 1,6 3,1 9,1 71
    Морковь, тушенная с рисом 1,8 5 17,2 121
    Морковь, тушенная с черносливом 1,5 4,1 18,4 116
    Мусс апельсиновый 2,1 0,04 15,2 68
    Мусс клюквенный 1,8 0 15,7 69
    Мусс клюквенный на манной крупе 1,1 0,1 17,1 72
    Налим отварной 21,4 0,7 0 92
    Напиток из плодов шиповника 0,2 0 11,8 47
    Напиток клюквенный 0 0 12,7 50
    Окорочка куриные жареные 29,4 8,6 0 195
    Окрошка мясная 2,1 1,7 6,3 52
    Окрошка овощная на кефире 1,7 0,3 5,7 33
    Окунь морской, отварной 19,9 3,6 0 112
    Оладьи 0,7 6,6 40,1 225
    Оладьи из тыквы 4 7 17,6 156
    Оладьи с творогом 3,2 7,7 34,7 231
    Оладьи с яблоками 1 6,7 38,3 218
    Омлет из яичного порошка 10,1 16,8 0 198
    Омлет натуральный 9,6 15,4 0 184
    Палтус отварной 14 17,8 0 216
    Паста «Океан» 13,6 4,2 0 92
    Пастрома птицы 23,6 1,9 0 112
    Паштет из печени говяжьей 18,1 11,1 1,53 179
    Пельмени отварные 9,9 13,9 14,5 221
    Печень говяжья жареная 22,8 10,2 3,8 202
    Печень говяжья тушеная 13,5 9,2 5,4 159
    Печень по-строгановски 12,7 10,1 3,9 156
    Пирог с повидлом 5,3 2,1 61 284
    Пирожки печеные с мясом 12,7 7,3 35,5 262
    Плов из говядины 8 4 20,6 151
    Пончики 5,6 13 38,8 296
    Пудинг из моркови 3 4,1 14,5 106
    Пудинг из творога 13,9 9,6 21,1 228
    Пудинг из тыквы 3 3,2 12,9 94
    Пудинг крупяной 5,6 5,7 32,7 203
    Пудинг овощной 3,5 5,3 15,7 122
    Пудинг рисовый 5,6 5,7 32,7 203
    Путасу отварная 17,9 1 0 81
    Пюре из тыквы 1,7 6,2 6,3 92
    Рагу из баранины 5,1 10,1 10,1 153
    Рагу из индейки 6,9 8,9 0 156
    Рагу из кролика 6,1 6,1 0 137
    Рагу из курицы 6 8 0 135
    Рагу из овощей 1,9 4,5 10 88
    Рассольник 0,9 1 5,3 34
    Ромштекс из говядины 24,9 11,3 9,4 235
    Рулет говяжий с луком и яйцом 12,3 9,2 10,1 172
    Рулет из трески 13,1 4 12,1 136
    Рулет картофельный с овощами 3 5,9 15,9 131
    Салака отварная 22 7,2 0 153
    Салат из моркови со сметаной 1,4 2,1 11,5 69
    Салат из помидоров и огурцов со сметаной 1,4 4,1 3,4 56
    Салат из овощей и яйца со сметаной 2,8 5,3 3,2 73
    Салат из помидоров со сметаной 1,5 4,1 3,7 60
    Салат из свежих овощей со сметаной 1,5 4,1 4,2 60
    Салат картофельный с огурцами, морковью и сметаной 1,7 3,2 8,7 72
    Салат куриный с овощами и майонезом 6,6 7,8 8,4 131
    Салат мясной с овощами и майонезом 5,7 18,1 6,9 213
    Салат рыбный с овощами и майонезом 4,8 15,9 5,9 187
    Сардина отварная 20,1 10,8 0 178
    Свекла отварная 1,8 0 10,8 49
    Свекла, тушенная в соусе 1,9 4,3 10,2 88
    Свекольник холодный 0,8 0,8 6,1 37
    Свинина жареная 19,6 26,2 0 316
    Свинина отварная 22,5 31,5 0 372
    Свинина тушеная 9 20,4 3,5 235
    Свинина, тушенная с капустой 5,6 12,3 7,1 160
    Сердце говяжье тушеное 10,3 6,3 3,8 114
    Сироп сахарный 0 0 61,7 234
    Скумбрия отварная 19,6 14,7 0 211
    Солянка сборная мясная 1,8 2,7 1,3 37
    Сом отварной 18,4 13,6 0 196
    Соус белый основной 1 4,1 3,8 56
    Соус красный основной 1,1 2 6,5 48
    Соус молочный 2 5,2 7 83
    Соус молочный сладкий 1,9 4,5 13,2 99
    Соус польский 2,6 17,7 2,5 180
    Соус сметанный 1,9 5,2 5,7 78
    Ставрида отварная 20,6 5,6 0 133
    Судак жареный 17,8 5,7 0 136
    Судак отварной 20,5 1,2 0 96
    Суп из овощей 0,9 0,9 4,5 30
    Суп из овощей с фасолью 1,4 1 5,2 35
    Суп из сухофруктов 0,2 0 13,8 54
    Суп картофельный 1,1 1,2 8 48
    Суп картофельный с бобовыми 2,3 1,3 7,7 52
    Суп картофельный с макаронами 1,3 1 8,3 48
    Суп крестьянский с крупой 1,1 1,1 5,5 36
    Суп молочный с макаронами 2,2 1,9 8,4 59
    Суп молочный с овощами 2 2 6,9 54
    Суп-пюре из зеленого горошка 1,4 1,9 4,3 40
    Суп-пюре из кабачков 1,2 1,9 4,7 41
    Суп-пюре из картофеля 1,6 2 8,5 58
    Суп-пюре из моркови 1,2 1,9 4,6 39
    Суп-пюре из овощей 1,3 1,9 5 43
    Суп-пюре из рисовой крупы 1,4 1,3 8 49
    Суфле из моркови 6,5 12,8 10,5 184
    Суфле из яблочного пюре 6 1,2 30,3 150
    Сырники из творога 17,3 11,4 19,2 250
    Творог с молоком 7,6 9,7 4 134
    Творог со сметаной 12,5 18,3 2,9 229
    Телятина отварная 30,7 0,9 0 131
    Тефтели говяжьи 7,4 9,1 9,9 152
    Тефтели из судака 13,1 7,1 13,2 169
    Треска жареная 10,2 9,6 16 191
    Треска отварная 17,8 0,7 0 77
    Треска припущенная 16,8 0,7 0 74
    Треска, запеченная в соусе 5,9 7,2 8,7 125
    Треска, запеченная с картофелем 6,1 3,8 9.2 94
    Треска, тушенная с овощами 9,7 5,1 5,1 105
    Тыква жареная 1,45 5,5 5,2 76
    Тыква отварная 1,2 0,1 4,2 23
    Тыква припущенная 1,1 1,6 4,3 36
    Тыква, запеченная с яйцом 4,2 7,8 3,8 102
    Утка жареная 22,6 19.5 0 266
    Утка отварная 19,7 18,8 0 248
    Филе куриное жареное 31,8 3,3 0 157
    Хек отварной 18,5 2,3 0 95
    Цыпленок жареный 23,3 19,6 0 167
    Цыпленок отварной 21,3 13,9 0 191
    Цыплята табака 25 21 0,2 271
    Чай с молоком и сахаром 0,7 0,8 8,1 41
    Чай с сахаром 0,1 0 7 27
    Чебуреки 8,9 13,5 26,2 264
    Шарлотка 1,5 6 30 186
    Шашлык из свинины 26,5 23,1 0 324
    Шницель капустный 3,4 6,4 11,5 117
    Шницель натуральный рубленый из говядины 17,5 24,9 9,3 333
    Шницель свиной 19 32,2 9,2 402
    Щи из квашеной капусты 0,9 1,1 1,7 20
    Щи из свежей капусты 0,9 1,1 2,9 24
    Щука отварная 21,4 1,4 0 97
    Эскалоп свиной 18 32,6 0 366
    Язык говяжий отварной 24 15 0 232
    Яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160
    Яйца куриные вареные всмятку 12,8 11,6 0,8 159
    Яичница-глазунья 12,9 20,9 0 243
  • Калорийность в МакДоналдс
    Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)
    Гамбургер 10,8 8,4 27,2 229,8
    Чизбургер 12,8 11,2 27,2 264,6
    Биг Мак 21,7 22,4 35,1 431,4
    Филе-о-Фиш 13,8 15,1 36 336
    Макчикен 17,7 18,6 33,7 373
    Роял Чизбургер 25,5 24,3 25,1 428
    Двойной Роял Чизбургер 41,9 40,8 25,5 639
    Роял де Люкс 23,8 28,3 26 459,5
    Макнаггетс 6 шт. 20,3 14,9 9,9 156
    Карри соус 0 0,2 0 31
    Кисло-сладкий соус 0,1 0.2 0 33.6
    Барбекю соус 0,1 0,2 0 32,2
    Горчичный соус 0,2 2,3 0 43,6
    Кетчуп 0,2 0 3,7 16
    Детская порция картофеля-фри 3,7 13,2 35,3 274
    Стандартная порция картофеля-фри 2,5 18,6 49,8 387
    Овощной салат 2,8 0,2 7,2 106,7
    Шеф салат 5,6 1,2 3,8 116,6
    Салатная заправка "Итальянская" (50 мл) 0,2 7,6 1,8 214
    Салатная заправка "1000 островов" (50 мл) 0,7 9,6 3,3 104
    Мороженое с шоколадным наполнителем 6,7 6,7 36,3 225,7
    Мороженое с карамельным наполнителем 6,4 5,1 38,9 223,4
    Мороженое с клубничным наполнителем 5,8 4,1 34,1 189,9
    Яблочный пирожок 1,7 9,5 17,6 162,8
    Вишневый пирожок 1,7 6,6 17,6 136,5
    Шоколадный 8,6 8 56,6 331
    Ванильный 8,2 8,6 54,7 318,5
    Клубничный 8,2 8,6 55,1 320,4
    Coca-Cola 0 0 41 158
    Coca-Cola Light 0 0 0 0,7
    Sprite 0 0 38 158
    Fanta 0 0 41 169
    Апельсиновый сок 2,6 0,2 37,3 173,6
    Чай 0 0 0 0
    Кофе 0 0 0 2
    Капучино 0 0 0 39
    Горячий шоколад 2 2 22,4 123
    Молоко (200 мл) 5,6 7,0 9,4
  • Пищевые продукты Белки
    (грамм)
    Жиры
    (грамм)
    Углеводы
    (грамм)
    Энерго-
    ценность
    (ккал)